Il y a quelque chose dans celui-ci qui évoque tout de suite le réconfort.
Chocolat et matcha ? Oh oui, s’il vous plaît. C’est la boisson réconfortante par excellence pour l’hiver : crémeuse, chocolatée et parfaitement équilibrée par la douceur terreuse du matcha.
Riche sans être écœurant, sucré sans excès, et avec des guimauves saupoudrées de matcha par-dessus ? Un pur délice. Que vous soyez blotti avec un livre ou que vous regardiez la pluie tomber, c’est un véritable câlin dans une tasse.
Recette du chocolat matcha aux guimauves 🍫🍵❄️
Ingrédients
10 g de chocolat matcha crémeux PerfectTed
200 ml de lait au choix (nous adorons le lait d’avoine ou d’amande pour encore plus d’onctuosité)
Guimauves maison ou du commerce
Poudre de matcha (pour saupoudrer)
Préparation
Faites chauffer doucement le lait à la casserole ou au micro-ondes, sans le faire bouillir.
Ajoutez le chocolat matcha crémeux en fouettant jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous et mousseux.
Versez dans votre tasse préférée et ajoutez les guimauves par-dessus.
Saupoudrez un peu de poudre de matcha sur le dessus pour une touche encore plus irrésistible.
Riche, onctueux et totalement addictif. Le réconfort n’avait jamais eu aussi bon goût.