Vandaag geven we je onze aanbevelingen om je matcha-fix te vinden tijdens dit vakantieweekend in Londen. Deze plekken serveren de beste matcha in de business (PerfectTed, natuurlijk) evenals heerlijk eten.
1. Liten Coffee – South Hampstead
Wat te bestellen: Iced blueberry matcha latte en een amandelcroissant om mee te nemen.
Waarom we van ze houden: Liten gaat een stapje verder en is een absolute verborgen parel. Ze zijn erg trots op de ingrediënten die ze gebruiken, en dat proef je. Ze bereiden hun matcha op de traditionele manier met een bamboe garde en hebben een uitzonderlijke blueberry matcha latte gemaakt met biologische blauwebessensiroop. Dit is een onmisbare plek voor matcha-liefhebbers. Laten we het over eten hebben, ze serveren een ongelooflijk assortiment gebak, en huisgemaakte granola.
2. Milk Beach – Soho
Wat te bestellen: Een matcha latte en Granny Elly’s bananenbrood. Maar als je gaat voor lunch of diner probeer dan de garnalentoast.
Waarom we van ze houden: Het terras is prachtig, perfect voor een ontspannen plek voor brunch in de zomer.
3. Roll Baby – Notting Hill
Wat te bestellen: Een iced matcha latte en een selectie van hun rolls met nuac cham-saus.
Waarom we van ze houden: Deze gasten zijn gewoon cool. Ze leveren geweldige service vanuit het prachtige esthetische interieur. Geweldig als je snel een lunch wilt pakken.
4. Eggslut – Notting Hill, Fitzrovia, Shoreditch, Victoria, Stratford
Wat te bestellen: Een iced matcha latte, Portobello Truffle sandwich, en als je genoeg ruimte hebt een crème brûlée donut.
Waarom we van ze houden: Decadentie. Dit zijn geen gewone saaie ei & kervel sandwiches, dit zijn verwennerij, heerlijke en creatieve ecreaties omhuld in zacht, zachtjes brood. Als je voorheen niet van eieren hield, zul je dat nu wel.
5. Kahaila – Brick Lane
Wat te bestellen: Een warme matcha latte met red velvet cake.
Waarom we van ze houden: Kahaila is niet zomaar een café, ze zijn een goed doel, werkend aan projecten binnen de gemeenschap en daarbuiten, waaronder een 8-weken barista cursus voor mensen die dakloos zijn geweest. De sfeer is prachtig en verwelkomend met veel karakter. Perfect als je moet ontspannen na een drukke ochtend van winkelen.