In combinatie met een goede mondhygiëne zorgt matcha, in tegenstelling tot koffie, niet voor verkleuring van je tanden.
Mondgezondheid is een onderwerp dat vaak wordt overgeslagen bij gesprekken over gezondheidstrends. Toch gebruiken we onze mond elke dag de hele dag door om te eten, te ademen, te praten en nog veel meer. Een van de belangrijkste functies van onze mond is echter ook glimlachen. Glimlachen brengt vreugde en hoe we over onze glimlach denken kan een aanzienlijke invloed hebben op ons zelfvertrouwen.
Waarom matcha je tanden niet verkleurt
Tannines, natuurlijk voorkomende polyfenolen in planten, waaronder zure tannines, kunnen onze tanden beschadigen en ze zwakker en vatbaarder voor verkleuring maken. Matcha bevat aanzienlijk minder tannines dan koffie, wat betekent dat de kans op verkleuring van je tanden met matcha aanzienlijk kleiner is.
Matcha bevat ook catechinen en chlorofyl - Epigallocatechinegallaat (EGCG) is een van de meest voorkomende catechinen. Deze antioxidant helpt de ophoping van bacteriën in de mond te verminderen en verkleint de kans op gaatjes.
Er wordt vaak een vergelijking gemaakt tussen matcha en groene thee, en hoewel groene thee mogelijk meer EGCG bevat dan matcha, heeft het over het algemeen minder antioxidanten. De reden hiervoor is dat je bij matcha de hele plant consumeert (blad, stengel, enz.), terwijl je bij groene thee doorgaans alleen de voedingsstoffen binnenkrijgt die vrijkomen door de interactie tussen de plant en water.
Daarnaast bevat matcha, omdat het in de schaduw wordt geteeld, een veel hoger gehalte aan chlorofyl. De combinatie van de hoge gehaltes aan antioxidanten en chlorofyl in matcha is aangetoond te helpen tandvleesziekten, zoals gingivitis en parodontitis, te verminderen.
Tot slot zorgen de antioxidanten in matcha er als extra voordeel voor dat ze de zwavelconcentratie in onze mond veranderen, waardoor slechte adem sterk wordt verminderd.
Voeg geen suiker toe aan je matcha
We weten hoe slecht suiker is voor onze tanden en ons lichaam. Extra suiker bij je matcha kan de kans vergroten dat het tandglazuur van je tanden verzwakt, waardoor ze nog vatbaarder worden voor verkleuring. Daarom bevatten al onze kant-en-klare matcha-energydrinks geen toegevoegde suikers, conserveermiddelen of toevoegingen.
Gebruik elke dag flosdraad
Een goede mondhygiëne helpt onze tanden sterk te houden en beschermt ze bovendien tegen verkleuring. Flossen, naast tandenpoetsen, heeft een positief effect op het tandglazuur door overtollig voedsel uit onze mond te verwijderen, dat anders kan veranderen in zuren die het tandglazuur aantasten en onze tanden beschadigen.
Met deze informatie kun je van je matcha genieten op elk moment van de dag zonder je zorgen te maken over beschadiging van je tanden!