Birthday Cake Matcha, maar dan extra: geklopt PerfectTed Birthday Cake Matcha Powder, melk en een luchtige frambozencrème, afgewerkt met roze sprinkles en een vleugje eetbare glitter. Soms is meer echt meer. Klaar om het te proberen? Zo maak je het:
ingrediënten (voor 1 persoon)
- 1 tl PerfectTed Birthday Cake Matcha Powder
- 200 ml melk naar keuze
- ijs
- 80 ml slagroom
- 30 ml framboossiroop
- roze kleurstof
- roze sprinkles
- roze eetbare glitter (optioneel)
bereiding
- Maak de basis: vul een glas met ijs, voeg 1 tl PerfectTed Birthday Cake Matcha Powder en 200 ml melk naar keuze toe en klop of schud tot het glad is. Voor extra verjaardagmagie roer je een snufje roze eetbare glitter door de melk voordat je het mengt.
- Maak de frambozencrème: klopp 80 ml slagroom tot een dikke, luchtige massa en meng er vervolgens voorzichtig 30 ml framboossiroop en een klein drupje roze kleurstof doorheen.
- Garneer en geniet: schep de frambozencrème over de matcha en maak het af met roze sprinkles (van sprinkles bestaat geen overdaad). Je Raspberry Birthday Cake Matcha Latte is klaar om van te genieten!
tips voor de beste framboos Birthday Cake Matcha Latte
- Kloppen is belangrijk: gebruik een bamboe matcha-kwast of een handmatige melkklikker om je matcha glad en klontenvrij te krijgen.
- Kleur geleidelijk: voeg de roze kleurstof druppel voor druppel toe. Het is makkelijk om meer toe te voegen, maar onmogelijk om het weer te verwijderen.
- Melkvariant: zowel havermelk als volle melk zijn ideaal als je een romiger resultaat wilt.
- Direct serveren: de frambozencrème is het lekkerst wanneer je hem direct na het kloppen serveert, voordat hij zijn stevigheid verliest.
- Glitter is optioneel maar aanbevolen: een snufje eetbare glitter in de melk maakt dit drankje extra feestelijk.
Vergeet @perfecttedenergy te taggen in je recepten als je ze plaatst op Instagram of TikTok! We zien graag je matcha-momenten!