Un peu d'attention suffit pour garder votre rituel matcha au top.

À la réception de votre coffret : retirez tous les emballages extérieurs et les protections en plastique.

Avant de fouetter : dans une tasse ou un bol à part, assouplissez les brins de bambou (les dents) dans de l'eau chaude ou bouillante pendant une minute. Lors de la première utilisation, assurez-vous que les dents bouclées se déroulent.

Fouettez délicatement : faites un léger mouvement en zigzag, sans appuyer ni racler le fond du bol.

Après utilisation : rincez votre fouet, votre cuillère et votre bol uniquement à l'eau tiède. N'utilisez pas de savon ni éponge abrasive et ne les mettez pas au lave-vaisselle.

Laissez-le respirer : laissez sécher votre fouet à l'air libre sur son support et ne le rangez jamais humide. Les dents centrales du chasen doivent se placer dans la petite extrémité du naoshi, tandis que les dents extérieures épousent ses courbes (ils forment le duo parfait !).

Quand faut-il remplacer de fouet ? Dès qu'il a perdu sa forme de façon irréversible ou que les dents sont cassées :(

RAPPEL : si vous partagez votre création sur les réseaux sociaux, n'oubliez pas de nous identifier !